Schoki Schokobrötchen
Zutaten
Für den Teig:
100g Schokostreusel
300g Mehl
1 P. Backpulver
4 EL Milch
4 EL Öl
1 Ei Größe M
125g Zucker
250g Magerquark
Außerdem:
1 Ei zum Bestreichen
Zubereitung:
Für den Teig alle Zutaten mit dem Rührgerät verkneten.
Als nächstes aus dem Teig mit den Händen 8 Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen. Das eine Ei verquirlen und damit die Kugeln bestreichen.
Als letztes bei 176°Grad 15-20 Min backen.
